La verdad es que la enfermedad de Alzheimer no existía hace 40 años. La enfermedad de Alzheimer no se pudo encontrar en ningún diccionario o libro de texto médico o no se enseñaba en ningún plan de estudios médicos . Sólo se convirtió en una entidad en la literatura médica en 1979. Y hoy al parecer es la asesina número 4 de adultos en los Estados Unidos mayores de 65 años, detrás de las enfermedades cardiovasculares, el cáncer , la diabetes , y luego viene la enfermedad de Alzheimer.
Me parece , sin duda, de que es debido a lo que yo llamo una "enfermedad causada por los medicos. Dado que los médicos han animado a la gente , de hecho exige que las personas renuncien a la grasa saturada y colesterol y avanzar hacia una dieta restringida en colesterol para conseguir bajar su colesterol en la sangre por debajo de 200 , y se han creado nada menos que 25 de estas enfermedades de colesterol. Y para mí, la enfermedad de Alzheimer es uno de los grandes.
75 % del peso de nuestro cerebro esta hecho de colesterol puro, que se llama mielina , esta es la que aisla cada fibra nerviosa del cerebro y la médula espinal, y nuestro cuerpo solo puede crear el 10% de nuestra necesidad diaria de colesterol. El otro 90 % debe provenir de los alimentos que consumamos
si una persona esta siguiendo una dieta baja en colesterol no va a ser capaz de seguir el ritmo de las necesidades de mantenimiento y reparación del colesterol de la mielina y el cerebro y la médula espinal , por lo que sólo se puede esperar que desarrolle una o más de estas 25 enfermedades causadas por médicos , como los trastornos convulsivos adquiridos y la enfermedad de Alzheimer.
Ahora, la mejor manera de evitar la enfermedad de Alzheimer es comer un par de huevos cada mañana para el desayuno, cocidos o fritos en mantequilla , debe consumir hasta 72 oz de carne roja cada mes. Sé que eso suena como mucho, pero es sólo un cuarto de libra al día, y debe complementar con los 90 nutrientes esenciales ,
debe llegar al nivel de vitamina E de al menos 2.000 unidades y 500mcg de selenio , y si lo haces, incluso si ya tiene la enfermedad de Alzheimer , podra tener una cantidad significativa de rendimiento de la memoria. Grandes estudios realizados por la Universidad de California en San Diego y el Instituto Salk que dice que tomando 2000 UCI solamente de vitamina E, incluso si usted ya tiene la enfermedad de Alzheimer avanzada , usted puede obtener una cantidad significativa de rendimiento de memoria .
Hay esperanza para usted!
DR JOEL WALLACH
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